שמואל נולד בוורשה בשנת 1912 .אביו, טוביה פומרנץ ניהל חוה חקלאית, שם בילו שלושה בניו מרדכי, שמואל ווניה) זאב הדרי( את ראשית נעוריהם. מורה פרטי לימד את הילדים בחוה. מאוחר יותר למד שמואל בגימנסיה עברית בביאליסטוק; שם התקשר לתנועת הנוער היהודית. אחרי תקופת הכשרה ניצל שמואל את קיום המכביה ועלה ארצה. בארץ נצטרף שמואל בראשונה לקיבוץ רמת רחל, אך מאחר ששאף לעבודה חקלאית, עבר לאשדות־ יעקב. ב־1942 התגייס לצבא הבריטי, לבריגדה ועם תום המלחמה טיפל בפליטים היהודים ובתנועת הנוער במערב אירופה ובבלקנים. הילדה, אותה הכיר באירופה הצטרפה אליו באשדות יעקב. ב־1952 עברה המשפחה לגבעת חיים. באותו הזמן התעוררה בשמואל השאיפה ללימודים גבוהים. הוא יצא עם משפחתו מן הקיבוץ והתמסר ללימודי כימיה, בעיקר כימיה של המזון. כאשר חזר לגבעת חיים מצא את מקומו בבית החרושת "גת". בגת עבד במעבדה. שם התחילה, עם הצטרפותו לעבודה, אווירה חדשה. יוזמה רבה ומחשבה השקיע שמואל בעבודתו והיו לו הצלחות רבות בפיתוח מוצרים חדשים. כבר בשנים הראשונות היה מארגן חוגים ללימוד כימיה של מזון. עבודה ולימוד הפכו קשורים זה בזה והיה חשוב, שיש את מי לשאול כאשר נושאו לא היה ברור ליתר החברים. עובדי המעבדה הפכו לצוות גם מבחינה חברתית ושמואל היה בו שותף מלא. נזכור בחיבה את שמואל החבר ובתודה את שמואל המורה.